Como hacer cupcakes como helados

Desde que se comenzaron a servir los cupcakes para cumpleaños es que se contempló la idea de incorporar también las formas diferentes para variar un poco de lo clásico, se empezó a hacer toda clase de originalidades muy considerables, pero los cupcakes de helado son increíbles. No solamente les enseñaremos a realizar estos deliciosos aperitivos, sino que además de todo les mostraremos una técnica que es mucho más eficiente que la que se hace por lo general para conseguir este objetivo.

Como hacer cupcakes como helados

Para poder hacer los cupcakes de helado necesitan los siguientes ingredientes:

  • 110gr de manteca
  • 200gr de harina
  • 120cc de leche
  • 2 huevos
  • 10gr de polvo de hornear
  • 220gr de azúcar
  • Esencia de vainilla
  • Vasitos de helado comestibles
  • Pirotines de cupcakes

Procedimiento:

Lo primero que deben hacer en este caso para poder preparar los cupcakes en forma de helado es hacer la mezcla que consiste en poner en un bowl la manteca pomada con el azúcar mezclando hasta tener un cremado.

Luego el segundo paso es incorporar los huevos de a uno, poner esencia de vainilla y la leche, batir y por último incorporar harina con polvo de hornear, esta mezcla es para 12 cupcakes.

Pondrán toda la masa en los correspondientes pirotines y cuando hayan terminado les incorporarán encima y dados vuelta los vasitos comestibles de helado, de modo que cuando crezcan lo hagan ya dentro de los mismos, es la forma más prolija de hacerlo, les encantará el resultado, luego llevan durante 18 minutos al horno en fuego lento.

Cuando estén preparados sus cupcakes los decorarán para terminar con esta farsa de que son helados, con una manga repostería tendrán que encargarse de un frosting sutil usando únicamente crema chantilly, tiramos unas cuantas granas de colores por encima y por último la clásica cereza que nunca puede faltar en un postre como este.

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